전혜경 국립식량과학원장
국립식량과학원은 단기적으로는 식량작물의 국제경쟁력 향상과 소비촉진을 위한 기술개발에 중점을 두는 한편, 불확실한 미래 수요를 대비한 장기적인 안목의 연구를 꾸준히 추진하고 있는 연구기관이다. 2009년 쌀의 자급자족을 가능케 한 &l...
'라이스 그린' 정낙웅 사장
“저가미는 수입산으로 자리잡힐 가능성이 크며 고가미 시장확보를 위해 고품질 쌀 개발에 주력할 필요있어” 인터넷 곡물판매 1위 ‘라이스그린’ 정낙웅 사장 정낙웅 사장(37세)은 라이스그린이라는...
(주)햇님나라 신봉석 대표
(주)햇님나라 申鳳錫 대표는 6년간의 연구 끝에 아마씨유에 함유된 오메가-3를 이용한 식품첨가물과 사료첨가물 등 발명특허 4종을 2009년 12월에 승인 받았고 6종을 출원신청한 상태이다. 申 대표는 아마씨에 있는 독성성분(시안아이드...
(사)전국농산물산지유통인중앙연합회 2010년도 대의원총회
▲ 김종석 신임회장 지난 3월 4일 서울 양재동 aT센터 5층 대회의장에서는 사단법인 전국농산물산지유통인중앙연합회 2010년도 정기 대의원 총회가 있었다. 사단법인 전국농산물산지유통인중앙연합회(이하 ‘전유련’)는...
2010 동경 식품 박람회 Foodex Japan 2010
지난 3월 2일부터 5일까지 일본에서 개최되는 ‘2010 동경 식품 박람회’(Foodex Japan 2010)가 열렸다. 동경 식품 박람회는 동양 최대의 국제 식품 박람회로 올해는 60개국, 2,400여 업체가 ...
(주)청록농산물유통 김태진 대표
▲ 김태진 대표(오른쪽에서 두번째) 겨울이 되면 제주도를 찾는 관광객의 발길이 줄어든다. 대신 농산물 관계자들의 발길은 분주해진다. 한국에서 가장 따뜻한 지역이어서 겨울철 야채의 주공급지가 되기 때문이다. 월동무는 제주도의 겨울 특산...
국내 양계농장 최초 환경친화 축산농장 지정, 산골농장 李相鎬 대표
경남 산청군 신안면에 위치한 산골농장(대표 이상호)은 국내 축산농가중 3호, 양계농가중 최초로 환경친화 축산농장으로 지정 받았다. 이상호(62세) 대표는 산란계자조금 위원장으로 양계업 발전을 위해 헌신하고 있다. 지리산 자락 청정환경...
산과들농수산 李相求 대표
국내유일의 남북한 농산물 임가공업체 산과들농수산 李相求 대표 개성공단에서 개성시로 4km쯤 더 들어가면 남과 북이 합작해 가동 중인 농산물가공공장이 있다.남한의 (주)산과들농수산과 북한 정성제약이 합작한 ‘산과들 정성제약 ...
농진청, 제1회 농식품 신기술 전망대회
농진청, 「제1회 농식품 신기술 전망대회」성황리 개최 농촌진흥청(청장 김재수)은 2월 9일(화) 서울교육문화회관에서 농업기술실용화재단(이사장 전운성)과 공동으로 학계, 산업체, 농업인, 농정 관계자 등 2,000여명이 참석한 가운데 ...
으뜸이네 농장 이종근 사장부부
한라봉은 제주도 명품 감귤의 하나다. 크고 달아서 선물용으로 큰 인기를 끌고 있다. 이와 비슷하게 명품화의 수순을 밟고 있는 감귤이 있다. 유기농 감귤이다. “유기농 감귤을 재배하는 농장이 하나 둘씩 늘고 있어요. 맛있고 ...
김극기 신임원장 이취임식
(재)국제농업개발원 김극기 신임원장 이취임식 - 지난 1월 28일, 박진환 박사 신간 발표회와 함께 성대하게 개최 - 재단법인 국제농업개발원은 지난 1월 28일 서울 서초동 외교센터에서 김극기 신임원장 이취임식 및 박진환 박사 신간 ...
(주)거성하이팩 변재수대표
농산물 포장재 전문기업 (주)거성하이팩 변재수 대표 경북 경산시 자인면은 삼국유사를 쓴 일연스님이 태어난 곳으로 유명하다. 이 유서 깊은 고을 한 켠에 들어선 자인공단을 찾아가면 식품포장지 전문기업 (주)거성하이팩(대표 변재수) 공장...
경남 하동군 옥종면 딸기농장 이점석
봄철 대표적인 과일인 딸기는 맛과 향으로 우리의 오감을 자극하며, 비타민C가 과일중에 가장 많이 포함되어있는 과일이다. 우리나라에서 딸기의 대표적인 주산지는 충남 논산, 경남 산청, 경북 고령, 경남 하동 등을 들 수 있는데, 이중에...
아름그린영농조합 고철환 대표
논산시 아름그린영농조합 高喆煥 대표 떡이란 곡식가루를 반죽해서 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경문화의 정착과 그 역사를 함께한 우리의 대표적인 전통 음식 중 하나이다. 최근 들어 떡은 현대인들에게 웰빙음식으로 각광받고 있으며, 가공식...
합천전통한과 김상근 회장
전통식품 1호 합천전통한과 金尙根 회장 한과의 일종인 유과는 조선시대부터 의례식품 및 기호식품으로 널리 이용되었으며, 왕실이나 양반들 사이에 성행하여 세찬이나 제품, 각종 연회상에 빠질 수 없는 행사식으로 사용되었다. 유과는 민간에서...
한국 농경제학의 泰斗 박진환 박사
“동북아시아 국가들이 도농간 소득격차를 줄이기 위해 어떤 노력을 했는가를 고찰했습니다” 한국 농경제학의 泰斗 朴振煥 박사 한국 농업문제 연구에 평생을 바친 박진환(84세) 박사가 신간「동북아시아의 경제발전과 농가...
충남 논산시 연산면 딸기농사 유상걸
40여 년의 재배역사를 갖고 있는 전국 최대의 딸기 재배단지인 논산. 논산에서 재배되는 딸기는 비옥한 토양과 맑은 물, 풍부한 일조량 등 딸기 생육에 맞는 최적의 조건을 갖추고 있다. 이러한 환경에서 생산되는 논산 딸기는 맛과 향기,...
경기도 오산시 오이농사 최기화
경기도 오산시 하우스 16동(2,600평)에서 오이재배를 하고 있는 최기화씨는 오이농사만 20년째 지어온 농민이다. 20년전 우루과이라운드로 인해 정부에서 대채작물 재배를 지원해주던 시기에 벼농사를 그만두고 600평의 오이농사를 지어...