청정 대평농업을 이끄는 딸기박사, 33년 경력의 김수현氏
경남 진주시 대평면의 김수현씨는 33년째 딸기를 재배하고 있다. 그는 진주를 포함한 서부경남지역에서도 딸기농사의 선도자로 불릴 만큼 베테랑 농업인이다. 그는 지난 여름 잦은 비로 올해처럼 딸기농사가 어려운 해도 없었다고 한다. 그러나...
농촌전통테마마을 용인 호박등불마을
경기도 용인시 처인구 모현면 능원리에 위치한 호박등불마을은 마을 주민들의 넉넉한 인심과 오염되지 않는 자연환경을 바탕으로 도시에서 느끼지 못했던 자연의 여유와 웰빙 생활의 경험을 제공해주는 체험위주의 테마마을이 조성되어 있다. 겨울철...
한국석회석가공협동조합 韓昶熙 이사장
우리나라의 토양에서 재배되는 사과, 배 등 과일과 고추, 배추 등의 채소는 모두 모양이 예쁘고, 색이 뚜렸하고, 아삭한 식감과 더불어 당도가 높고 씹을 수록 깊은 맛이 나는 특징이 있다. 이렇게 우수한 농산물 생산에는 산성화된 토양을...
제10회 농어촌 체험학습 페스티벌 2011
전국 체험학습장과 친환경 유기농 제품 정보를 한자리에서 볼 수 있고 체험할 수 있는 “제10회 농어촌 체험학습 페스티벌 2011”이 지난 12월 9일부터 11일까지 3일간 코엑스에서 열렸다. “우리가족...
친환경농산물 학교급식 페스티벌
지난 11월 26일 서울시농수산물공사에서는 농림수산식품부와 서울특별시, 대한영양사회 서울지회가 후원하는 친환경김장담그기 행사와 친환경학교급식발전방안 토론회가 있었다. 이날 행사에는 서울시내 학교 영양교사와 학생, 학부모 등 200여명...
경남 진주시 금산면 애호박 구은진 농장
애호박은 독특한 향미와 조직감으로 우리 식단에 친숙하며 사람들에게 인기를 얻고 있는 식품이다. 칼로리가 적고 미네랄, 식이섬유질이 풍부하여 다이어트식과 당뇨병식, 대장암 및 각종 성인병 예방과 동맥경화에 효능이 있으며, 소화기 질환,...
경남산청 윤파농원 윤규선, 이근해 부부
경남 산청군 신안면에 위치한 윤파농원에는 신선한 딸기 수확이 한창이다. 방금 수확한 딸기는 새빨간 원색과 더불어 광택제를 바른 듯 반짝이는 것이 보는 이로 하여금 군침이 돌면서 저절로 손이 가게 한다. 올해로 딸기농사 7년째를 맞이한...
2011 대한민국 과실대전
농림수산식품부가 주최하고, 한국 과수농협연합회가 주관하는 “2011 대한민국 과실대전” 행사가 지난 11월 30일부터 12월 2일까지 3일간 서울 양재동 aT센터에서 개최되었다. 올해 처음 개최되는 대한민국 과실...
한국농수산대학 박광호 교수
농업인구의 고령화와 젊은 농업인 양성이 부진한 가운데 좀 더 편하고 쉽게 농업을 하기 위한 연구가 이어지고 있다. 한국농수산대 박광호 교수는 복토멀티시더, 벼 무논점파 기술, 볍씨 철분코팅기술, 논밭 승용관리기, 농업용 무인헬기, 마...
아마씨油에서 추출한 오메가-3로 성공신화 이끈다
국내 유일의 아마씨油 전문기업 햇님나라ㆍGGF바이오(대표 신봉석)가 아마씨유에 함유된 오메가-3를 이용한 식품첨가물과 사료첨가물을 개발에 성공하면서 관련업계의 주목을 받고 있다. 햇님나라ㆍGGF바이오 신봉석(70세) 회장은 불포화지방...
제9회 대전 국제 농기자재 및 우수종자 전시회(TAMAS 2011)
지난 11월 8일부터 11일까지 4일간 KOTRA 대전무역전시관에서 ‘제9회 대전 국제 농기자재 및 우수종자 전시회(TAMAS 2011)’가 열렸다. KORTA 대전무역전시관이 주관하고, 농촌진흥청, 한국유기농업...
세계 최초 기능성 항암배추 개발 성공
대한민국 종자명장인 박동복 명장(제일종묘 대표)이 13년간의 연구 끝에 개발한 세계 최초로 암을 예방하는 항암배추(품종등록명칭 : 암탁배추, 암에 탁월한 배추)의 육성 발표회를 지난 11월 9일 국회 도서관에서 가졌다. 이날 행사에는...
대산농촌문화재단 창립 20돌
대산농촌문화재단이 창립 20돌을 맞이했다. 대산농촌문화재단은 1991년 세계화, 개방화로 어려움에 처한 우리 농업과 농촌을 위해 교보생명 창립자인 大山 신용호 선생이 설립한 국내 최초로 민간이 설립한 농업, 농촌 지원 공익재단이다. ...
몸에 좋은 ‘기능성’ 식량작물 한자리에
농촌진흥청(청장 민승규)은 지금까지 개발한 기능성 식량작물을 한자리에서 만나 볼 수 있는 ‘기능성 식량작물’ 특별전시회를 지난 10월 19일부터 11월 1일까지 농촌진흥청內 농업과학관에서 개최하였다. 현재 우리나...
“겨울의 꽃 시클라멘, 겨울철 실내환경 최적의 작목”
파주시 적성면 마지리에 위치한 은성농장. 1,000여평의 유리온실에는 겨울의 꽃 시클라멘이 한껏 자태를 뽑내고 있다. 따사로운 햇빛을 받으면서 도톰한 하트모양의 잎에 빨강, 주황, 분홍, 하얀색 등 다양한 색깔의 꽃잎이 활짝 젖혀져 ...
“개발과 보존의 조화”를 추구하는 생태계종합용역회사
우리나라는 과거 무분별한 개발로 자연생태의 균형과 질서가 심각한 위기 상황에 처해 있는 사례를 무수히 봐왔다. 그러나 국민소득이 높아지고 삶의 질이 중요시 되면서 자연의 개발과 보전은 우리가 완수해야 할 책임으로 인식되고 있다. 지난...
경남 산청군 단성면 대추토마토 남수현 씨
21세기 최고의 식품으로 꼽힐 만큼 건강과 장수를 위해 꼭 챙겨 먹어야 할 야채 토마토. 요즘은 토마토의 성분을 그대로 함유하고 있으며, 크기는 작아 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 미니토마토가 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다. 약...