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악어새와 악어처럼 공생하는 세상
2023-07-02
장맛이 변하면 집안이 망한다 -내가 장을 만드는 이유
2022-04-25
백신토론 5편 -의료인연합 카드뉴스
2022-02-23
김진명 소설가의 '바이러스X'와 천사봉 유미테라피
2022-02-21
오미크론 변이 바이러스 코로나종식 신호-- 크리스마스 선물이라고요?
2021-12-02
기생충
2020-01-16
노인성 체취 “헥세날” 때문
2019-08-24
죽음의 녹조 속에서도 희망은 피어오른다.
2019-05-18
마이크로바이옴 치료의 기본 | DRG해외보고서
2019-04-21
개똥도 약에 쓰려니 없다?
2019-04-03
불멸의 미생물
2019-04-03
인간과 미생물의 삶과 죽음
2019-04-03
미생물이 만드는 놀라운 세계
단골 슈퍼의 유제품 진열대가 두 배 이상 넓어졌다. 다양한 균을 상품으로 하는 음료와 요구르트 종류가 너무 많아 선택도 고역이다. 장내세균이 심신의 건강에 미치는 영향이 속속 밝혀지면서, 소비자의 관심이 높아지고 있는 탓일까? 원래...
배훈진 프로젝트(3)
세월 따라 선호도가 바뀌는 자양강장 식품들 지난 2월 2일 울산과학기술원(UNIST) 게놈연구소와 러시아ㆍ독일 공동 국제연구팀은 러시아 연해주 핫산郡 슬라비얀카 지역 해안가의 동굴들 중에서 ‘악마의 동굴’이라고...
[임원경제지] 본리지 권4, '밭에 거름주지가 밭을 사는 것보다 낫다'
실사구시(實事求是)를 통한 농업으로 사회혁신을 꿈꾸던 '임원경제지'의 농업, 의료, 식품 등 다양한 분야의 정보를 연재할 예정입니다. 1. 곡식 싹 거름 무릇 밭을 기름지게 하는 방법으로는 녹두가 가장 좋고 팥[小豆]이나 참깨가 ...
'방치된 농약.화학비료의 대국' 일본 야채의 진실
"기적의 사과"를 만든 남자 기무라 아키노리와, "교황에 쌀을 먹게한 남자"타카노 쵸센 두 사람이 주고 받은 서한으로 일본농업의 미래를 설파한 자극적인 토론집 "일본농업 재생론"이 발매되어 화제가 되고 있다. TPP로 흔들리고 원전...
배훈진 프로젝트
초강력 조류인플루엔자(AI) 바이러스가 폭풍처럼 휩쓸고 지나갔다. 국내 가금류 사육농가들은 무려 3,500만 마리를 살처분 매장했고, 직간접 피해액은 1조원에 근접하고 있다. 광우병 때처럼 미국이 자국산 계란과 닭고기를 팔기 위해 ...
버려졌던 동백씨를 세계 최고 품질의 동백오일로
농업회사법인 (주)한국동백연구소는 1997년 설립한 이래 100% 국내산 동백오일과 유자오일을 원료로 식품 및 화장품 원료와 완제품을 생산하는 전문기업이다. 폐기되던 동백씨, 유자씨를 고급스런 식품과 화장품 원료로 만들고, 나아가 ...
“도농교류의 장, 황토체험관광마을 놀러오세요!”
지난 12월 28일 충남 당진시 고대면 당진포리에서는 황토권역센터 준공식이 진행되었다. 이날 준공식에는 이종윤 당진시의회 의장을 비롯하여 100여명의 마을주민과 외부 손님들이 참석했다. 이번 황토권역센터는 농림축산식품부의 농촌마을종...
생명력 꿈틀대는 ‘새싹‘ 기르기에 도전!!!
필리핀 레이테州 농업지도자 대상으로 새마을교육 실시
(재)국제농업개발원 이병화 연구소장은 지난 10월 28일, 필리핀 레이테州에 거주하는 농업지도자들을 대상으로 새마을교육을 실시하였다. 이날 행사는 (재)국제농업개발원이 행정자치부의 ‘비영리민간단체 공익활동 지원사업&rs...
농가와 소비자가 만나는 공간 팜파티, 모든 이에게 힐링을 선사한다!
지난 11월 12일, 경남 밀양시 산외면에 위치한 농촌교육농장 「청정표고마실」에서는 농가와 소비자가 만나는 공간인 팜파티가 개최되었다. 팜파티는 농업인과 소비자의 소통의 장으로 상호 신뢰를 쌓고 농촌의 다원적 기능과 문화적 감성, ...
“돼지감자를 주제로 특화된 체험을 즐기세요!”
경기도 양평군 강상면 송학3리는 뒷산에 소나무가 많아 학이 살았다는 옛이야기가 전해 내려오는 맑은 물과 자연의 숲이 보전된 산이 아름다운 곳이다. 최근에 마을은 최근에 돼지감자를 주제로 한 체험마을로 알려지고 있다. 마을 이름도 &...
필리핀 레이테州 「아라우 새마을 농업학교」 개강!
(재)국제농업개발원은 행정자치부 비영리만간단체 공익활동지원사업으로 작년에 이어 올해에도 필리핀 레이테州 타나완市에서 「아라우 새마을농업학교」를 운영하고 있다. 레이테州는 2013년 초대형 태풍 ‘하이옌(요란다)&rsqu...
“큰 둥근마, 포대재배로 재배와 수확이 수월하고 고품질ㆍ다수확 생산한다!”
뿌리작물인 마는 뿌리가 지하 1m까지 뻗는 작물이다. 그러다 보니 강변지역의 사질토양이 아니면 뿌리 끝까지 곧게 뻗은 마를 재배할 수 있는 농지를 찾기란 쉽지 않고, 또 그런 농지가 있더라도 수확할 때에는 포크레인과 다수의 인력이 동...
“농부의 열정으로 개발한 ‘오메가-3 쌀’, 농업의 길을 제시하다!”
전남 구례군 순영농장 홍순영(59) 대표는 초등학교 학력의 박사농부로 불린다. 농약중독으로 쓰러진 이후 친환경농업을 위한 노력과 열정으로 ‘오메가3 쌀’을 개발해 지역을 유기농 쌀생산단지로 조성하는데 큰 역할을 ...
“유기농퇴비를 제조하여 친환경유기농인삼을 재배합니다!”
전남 곡성군에서 친환경인삼을 재배하는 이옥신(64) 대표는 “자연을 살리고 안전하고 바른 먹거리를 생산하여 바른 사람을 기른 농업”이라는 경영방침을 가지고 농사에 임하고 있다. “퇴비를 만들 때 벌...
“발아오색미를 만들어 식단에서 약이 될 수 있도록 정성을 다합니다!”
전남 곡성군에 있는 미실란은 친환경곡류발아전문가공기업이다. 이동현 대표는 300여 종의 벼를 재배하면서 ‘유기농 발아현미’의 품질을 더욱 높일 수 있는 방법을 연구하고 있다. 회사이름도 ‘아름다운 사람...
애플수박재배 전국연합 창립총회 개최
지난 10월 1일 경북 구미시 해평면 청소년수련원에서는 “애플수박재배 전국연합 창립총회(회장 이만희)”가 개최되었다. 이번 행사는 신소득작목으로 주목받고 있는 애플수박을 재배하거나 재배를 희망하는 전국의 농업인 ...
종자산업의 메카, 민간육종연구단지 준공 눈앞에
농업기술실용화재단(이사장 류갑희, 이하 재단)은 올해 10월 준공예정인 민간육종연구단지 조성사업이 현재 공정률 약 97%로 공사가 차질 없이 진행 중이라고 밝혔다. 「민간육종연구단지」는 정부의「2020 종자산업 육성대책」의 핵심 사...
세계적인 육종학자 우장춘 박사의 삶
지난 8월 10일은 세계적인 육종학자인 우장춘 박사의 서거 57주기이다. 농촌진흥청 국립원예특작과학원에서는 우장춘 박사의 서거 57주기를 맞아 우장춘 박사의 주요 업적과 우리 농업 과학의 우수성을 알리기 위해 8월 23일부터 31...
고품질 대추를 재배ㆍ선별ㆍ세척ㆍ건조ㆍ포장하여 인터넷 오픈마켓을 통해 고객과 소통ㆍ판매하는
경북 경산지역은 충북 보은지역과 함께 우리나라 대추 주산지로 명성이 높은 지역이다. 깨토랑농원의 강석윤(47) 대표는 대구ㆍ경산 지역에서 아버지에 이어 2대째 대추농원을 경영하면서 고품질 대추를 생산하여 옥션ㆍG마켓 등 인터넷 오픈마...
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