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악어새와 악어처럼 공생하는 세상
2023-07-02
장맛이 변하면 집안이 망한다 -내가 장을 만드는 이유
2022-04-25
백신토론 5편 -의료인연합 카드뉴스
2022-02-23
김진명 소설가의 '바이러스X'와 천사봉 유미테라피
2022-02-21
오미크론 변이 바이러스 코로나종식 신호-- 크리스마스 선물이라고요?
2021-12-02
기생충
2020-01-16
노인성 체취 “헥세날” 때문
2019-08-24
죽음의 녹조 속에서도 희망은 피어오른다.
2019-05-18
마이크로바이옴 치료의 기본 | DRG해외보고서
2019-04-21
개똥도 약에 쓰려니 없다?
2019-04-03
불멸의 미생물
2019-04-03
인간과 미생물의 삶과 죽음
2019-04-03
모유 속 올리고당 ‘미생물의 먹이’
언젠가부터 인간이 소의 젖을 먹고 자라는 상황이 되었다. 그 시발점이 바로 축산업의 확산이다. 우유가 완전식품이라느니, 건강식품이라면서 갓 태어난 아이에게 분유를 권하던 사회는 여성의 사회참여와 더불어 이익집단과 야합한 병원과 사회의...
‘건빵메주’로 10분에 뚝딱 ‘장 만들기’
집집마다 장을 담궈 아파트라 할지라도 작은 장독대를 되살리는 것이 생명살림의 기초가 된다. 주부가 가족을 살리는 살림을 하지 못하게 된 가장 큰 원인이 장 만들기를 포기한 것이다. 일송재단 국제농업개발원에서 장독대 되살리기 운동을 하...
전통누룩 재현으로 술의 독립선언
(주)한국발효 정철기 대표 한국은 일제강점기를 지나 남북한이 갈리는 불완전한 독립상태이다. 하지만 우리의 술문화는 아직도 강점기 상태를 벗어나지 못한 채 일부 가양주를 중심으로 술문화가 되살아나고는 있지만, 국민대다수가 마시는 막걸...
공중부양’ 대신 미생물 배양 … 농업·식탁 혁명 꿈꾼다
강기갑(65) 전 국회의원(민주노동당·통합진보당)이 고향인 경남 사천에서 농사를 짓고 있다. 질풍노도와 같은 8년간의 여의도 ‘파견 근무’를 마치고 본업으로 돌아가 2012년부터 6년째 매실과 가축을...
“제2회 마이크로바이옴 산업화 국회포럼”
11월 13일 국회의원회관 제2소회의실에서 “제2회 마이크로바이옴 산업화 국회포럼”이 개최되었다. 한국마이크로바이옴협회와 마이크로바이옴 산업화국회포럼이 주최하고, 윤소하 국회의원이 주관하고 농림축산식품부, 남양...
식물에도 ‘보디가드’ 가 있다.
정치인이나 연예인들의 신변보호를 하는 ‘보디가드(bodyguard)’가 식물에도 있다는 재미있는 연구결과가 나왔다. 미생물 보디가드는 자신과 상생하는 식물이 병에라도 걸리면 큰일 나기 때문에 자신의 생존을 위해...
2050년 지구촌에서의 생존전략
1. 출산율 저하로 세계 인구는 93억 ; 현재 70억 명인 지구의 인구는 불과 40년 간 두배로 늘어난 수치이다. 2050년에는 23억 명 늘어나 93억 명을 돌파할 것으로 내다보고 있다. 아프리카의 인구증가가 두드러지고, 중국도 ...
끈끈하게 연결된 ‘미생물과 인간 생존’
인간과 인체 미생물(human microbiome)은 동거동락하는 사이로 그 차이점은 또한 엄격히 존재한다. 인체미생물과 외부에서 침입한 미생물, 인간의 생존환경의 차이와 공통점을 아는 것은 건강장수에 매우 유용한 일이다. 환경에 ...
국민 건강과 환경, 농업의 미래를 위해 첫 발을 내딛는 「월간 마이크로바이옴」창간을 진심으로 축하합니다.
농림축산식품부장관 이개호 지난 30년간 우리 농업인의 벗으로 함께 해온 「월간 상업농경영」이 농식품 분야 미생물 전문지인 「월간 마이크로바이옴」으로 새롭게 태어나게 된 것을 매우 뜻깊게 생각하며, 오늘이 있기까지 애써주신 관계자 여...
미생물로 지속가능한 농축산업 발전을 기대하며
농업기술실용화재단 이사장 류갑희 지난 9월 17일. 국회 의원회관에서 뜻깊은 행사가 있었습니다. 바로 4차 산업혁명시대에 주목받고 있는 마이크로바이옴(미생물)을 활용한 농업, 식품, 의료, 환경 분야의 연구, 정책활동, 교육 및 산...
월간 마이크로바이옴 창간을 축하합니다.
전농림부장관, 국제슬로우푸드한국협회 명예이사장 김성훈 월간 마이크로바이옴 창간을 진심으로 축하드립니다. 저는 월간 마이크로바이옴은 시대적 요구라고 생각합니다. 월간 상업농경영을 접고, 새로운 마이크로바이옴 시대를 열기로 한 결단에...
26개 한국축산단체를 대표하여 월간 마이크로바이옴 창간을 진심으로 축하드립니다.
축산관련단체협의회 문정진 회장 한국 사회가 발전하면서 축산업에도 많은 변화가 있었습니다. 과거 곡류위주의 식생활의 변화와 함께 우유와 질 좋은 단백질 공급원인 육류소비가 가파른 증가하여 육류 수입도 많아지고 더불어 한국의 축산업도 ...
‘마이크로바이오옴’ 건강한 농업생산과 지속가능한 농업에 함께하길 기대합니다.
사)전국친환경농업인연합회 회장 김영재 우리가 사는 사회는 지구생태 위기, 먹거리 건강 상실과 그리고 미래세대의 수요를 훼손해가며 살아가고 있습니다. 우리농업은 신자유주의 세계화로 농산물의 전면개방과 식량자급률은 하락하고, 우리의 밥...
‘월간 마이크로바이옴’ 창간을 축하합니다!
한국마이크로바이옴협회 상임대표 강기갑 건강한 먹거리와 농업을 위해 30여 년 간 농업현장에서 농민과 함께 하면서 농업의 좋은 정보를 제공하고, 농업이 처한 현안에 대한 대안을 제시하여 오던 [월간 상업농경영]의 선구자적 행보를 과감...
왜 미생물이 마지막 생존의 열쇠일까?
마이크로바이옴이 뭐예요? 지난 9월에 한국마이크로바이옴협회 창립대회가 있었다. 혹자는 왜 바이오가 아니고 바이옴이냐며 생소한 단어에 대하여 이야기한다. 마이크로( micro)는 아주 작아서 우리 눈에 보이지 않는 크기를 말하고, ...
흙이 죽으면 농사가 망한다
화학비료가 흙을 죽였다 소위 "금비"라는 황산암모니아, 질산암모니아, 요소비료 같은 화학비료 일변도 농업이 결국에는 토기(土氣) 즉 흙의 기운을 약화시켰다. 약해진 토양에서 생육성장한 야채, 과일, 곡식 등 농산물이 병충해, 바이러...
암울한 미래의 해결사 “EM”
인구가 100억이 되어도 200억이 되어도 환경과 먹거리에 대한 염려가 없다고 말하는 과학자들이 있다. 미생물을 잘 활용한다면 현실의 난제를 극복하고, 더 놀랍고 효율적인 환경개선과 먹거리 생산이 가능하다는 이야기이다. 시행착오와 ...
장내 미생물은 뇌와 교신 한다
이유미 (사)생물다양성한국협회 이사장 (재)일송재단 국제농업개발원 원장/이사장 (사)한국마이크로바이옴협회 공동대표 바른몸관리지도사 양성 셀프근막건강법 '유미테라피'창시자 장내 미생물이 신경전달물질을 이용하여 뇌와 상호작용한다...
미생물 샤워와 농약 샤워
생아가 세상으로 나오면 가장 먼저 만나는 존재가 누구일까? 바로 엄마의 장내 미생물이다. 이 수많은 미생물들이 신생아에게 뿌려지는 신성한 과정을 ‘미생물 샤워’라고 말한다. 장내 미생물이 건강과 질병을 좌우 한...
넘쳐나는 ‘프로바이오틱스’ 무조건 좋을까?
인간의 오랜 꿈인 건강장수를 향한 의학영역에 커다란 전기가 DNA연구였다. 한국 황우석 박사에 의해 배아줄기세포연구가 활기를 띠고 개까지 복제되면서 인간이 신의 영역에 다가섰다는 이야기까지 나왔다. 인간이 정복하지 못했던 노화와 질...
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